ข้าวซาลาเปา Zhaotong หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า “ข้าวซาลาเปา” เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมือง Zhaotong มณฑลยูนนาน ประเทศจีน ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ประชาชนท้องถิ่น …

หากมีใครสักคนถามว่าอาหารอิตาลีที่ไหนที่คุณต้องลอง ก่อนจะพิจารณาถึงความหลากหลายของพิซซ่า หรือความยินดีที่จะได้ลิ้มรส Lasagna อีกครั้ง …

อาหารที่เราจะมาพูดถึงกันวันนี้มีชื่อว่า “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ” (汤米粉) ซึ่งเป็นหนึ่งในเมนูสุดฮิตของเมืองชางชุน (长春) เมืองหลวงของมณฑลจิลิน (吉林) ประเทศจีน …

Cochinita pibil, a dish that echoes the rich Mayan culinary heritage of Yucatán, Mexico, is an absolute revelation for any food enthusiast. Imagine succulent …

Nasi lemak, a quintessential Malaysian dish, translates to “creamy rice” in Malay. This seemingly simple name belies the symphony of flavors and …

“Kinilaw” เป็นคำภาษา Tagalog ที่แปลว่า “ดิบ” หรือ “สด” ซึ่งอธิบายถึงแก่นแท้ของอาหารประเภทนี้ได้อย่างดีเยี่ยม Kinilaw …

ถ้าพูดถึงอาหารรัสเซีย หลายคนคงนึกถึง Borscht หรือ Okroshka ก่อน แต่รู้ไหมว่าประเทศกว้างใหญ่แห่งนี้ยังมีเมนูเด็ดอีกเพียบที่รอให้คุณได้ค้นพบ! …

เปาะเปี๊ยะ หรือที่ชาวไทยรู้จักกันในชื่อ “เผือก” เป็นอาหารว่างยอดนิยมที่สามารถพบเห็นได้ทั่วไปทั้งในประเทศจีนและทั่วโลก …

หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์ ẩm thựcที่ไม่เหมือนใครและเต็มไปด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่น โอคินาวัน โซบะ (Okinawan Soba) ก็คือคำตอบที่คุณกำลังตามหา สลัด …

หมี่หลิวโข่ว (米粉刘锅) หรือที่เรียกกันว่า “หมี่หลิว” เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองอี้หยาง (益阳) ในมณฑลหูหนาน ประเทศจีน …