ดึ๊กโบกกีเป็นหนึ่งในอาหารท้องถิ่นยอดนิยมของเกาหลีใต้ ซึ่งมีทั้งแบบดั้งเดิมและแบบที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในปัจจุบัน …
แกงไก่บ้านอีสาน เป็นเมนูขึ้นชื่อของภาคอีสาน ที่ให้รสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อนโดนใจคนรักอาหารรสจัด …
หากมีใครเคยกล่าวว่าอาหารรัสเซียเป็นเพียงเรื่องของซุปหน้g และไส้กรอก คุณกำลังคิดผิดอย่างมหันต์! ณ วอลโกกรัด เมืองท่าเรือที่ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำโวลกาอันกว้างใหญ่ …
ผัดกวงตุ้งซอสเห็ดหอม เป็นเมนูที่ค่อนข้างหาทานได้ยากในเมืองไทย แต่หากใครเคยมีโอกาสไปเยือนเมืองตงเหริน (Tongren) …
หากคุณเป็นนักชิมตัวยงที่หลงใหลในรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอิตาลี เชื่อได้เลยว่า “ปาสตา อัลลา นอร์มา” (Pasta alla Norma) จะทำให้คุณต้องร้องว้าว! …
ซี่ซ่า (Çiğ köfte) เป็นอาหารตุรกีที่ไม่เหมือนใครและน่าทึ่ง ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติของเนื้อสับอย่างอ่อนโยนกับความเผ็ดร้อนจากพริกหวานในน้ำสลัดครีมมี่ …
หมูแดงหู่โจว ถือเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของเมืองหู่โจว (Huzhou) ในมณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน เมนูนี้โดดเด่นด้วยเนื้อหมูที่ถูกหมักอย่างพิถีพิถันก่อนนำไปอบจนสุก …
อาหารจีนนั้นขึ้นชื่อเรื่องความหลากหลายและรสชาติที่เข้มข้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมือง Huanggang ซึ่งเป็นศูนย์กลางของวัฒนธรรมอาหารแถบภาคกลางของประเทศจีน …
หมี่ซัวเถาเป็นหนึ่งในเมนูขึ้นชื่อของเมืองผิงเซียง มณฑลกวางสีทางภาคใต้ของจีน เมืองนี้มีชื่อเสียงด้านอาหารที่รสรุนแรงและหลากหลาย และหมี่ซัวเถา epitomizes …
หมี่ซัวหลง เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างสูงใน Rizhao เมืองท่าที่ตั้งอยู่ริมชายฝั่งทะเลตะวันออกของจีน เมนูนี้มีต้นกำเนิดจากเมือง Shandong …